Das Original-Rezept für Gesundheit

Was heute überall auf der Welt als gesunder Einstieg in den Tag bekannt ist, wurde um 1900 herum in Zürich in einer Spezialklinik als schonende Rohkost serviert.

Mehr als Malen

Karen Wride ist eine Künstlerin an der Algarve, die seit ihrer Jugend malt. Die zweifache Mutter hat später als Grafikdesignerin gearbeitet, um “sicheres” Geld zu verdienen. Heute hat sie ihr Atelier mit Galerie in Guia und unterrichtet bis zu vier “students” gleichzeitig, absolut individuell und entspannt.

Cataplana Portuguesa - ein Eintopf, den man nicht vergisst

Den Ursprung dieser typischen Speise bzw. des einzigartigen portugiesischen Kochgeschirrs wird dem arabischen Einfluss zugeschrieben. Wer in Portugal ist, muss sich unbedingt mal eine Cataplana bestellen.